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【巧克力布朗尼】做法：
(1) 烤箱設定500W，預熱5分鐘
(2) 113g巧克力 (70%可可亞)，切塊，備用
(3) 113g無鹽奶油，切塊，備用
(4) 1/2茶匙鹽巴，加入50g中筋麵粉，備用
(5) 將 (2)、(3) 放入鍋中，隔水加熱；攪拌直到巧克力、奶油溶化，關火
(6) 把 (5) 放涼後，加入2顆雞蛋、95g細砂糖，拌勻
(7) 把 (4) 倒入 (6) 裡，拌勻
(8) 將 (7) 倒入烤盤中
(9) 放置烤箱，設定500W，烤8~10分鐘；OK!
PS.(1) 烤盤可先抹油並灑上一層薄薄的麵粉，防止成品黏底
PS.(2) 可使用牙籤插入蛋糕中間，不會沾黏即表示OK
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