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現今香港，交通已經四通八達
早期只能搭乘巴士、小巴抵達的地區
如今MTR皆已串聯
託港府建設之福
小胖妹我才能便利地來到沙田一嚐香港道地美味
【強記雞粥】顧名思義「雞粥」是最為出名的一品
當中以「鮑魚雞粥」為最
另外還點了「清炒菜苗」、「燒乳鴿」、「上湯龍蝦伊麵」和特餐煲飯
第一道「清炒菜苗」吃起來爽口不鹹
口感就像小白菜一樣清脆
再來是期待已久的「鮑魚雞粥」
白米熬煮得粒粒分明卻又綿細
份量不少的鮑魚片+雞肉，吃起來鮮味十足
口味稍嫌偏重
不過，非常開胃
接著「燒乳鴿」上場
鹹味已經足夠的乳鴿無須再沾任何調味入口
酥脆到連骨頭都可以一併下肚
加上可樂~令人滿足呢~
第四道的「上湯龍蝦伊麵」可算是這頓餐的重頭戲
新鮮龍蝦用略帶蒜味的芡汁包覆著
吃起來彈牙、可口
美味不在話下
可惜伊麵不太符合小胖妹的胃口
最後這道「特餐煲飯」，老實說我真記不住它的名字
只是因為服務人員一直推薦
所以就點來嚐嚐
味道還算OK沒有特別的感覺
倒是邵妹妹吃得挺滿意滴
一頓飯有鮑魚、乳鴿和龍蝦
看起來就感覺價值不斐
連4杯飲料一起算，總共HK 490
或許金額不低
但是能夠滿足吃到香港道地美味也是值得 ^^y
早期只能搭乘巴士、小巴抵達的地區
如今MTR皆已串聯
託港府建設之福
小胖妹我才能便利地來到沙田一嚐香港道地美味
【強記雞粥】顧名思義「雞粥」是最為出名的一品
當中以「鮑魚雞粥」為最
另外還點了「清炒菜苗」、「燒乳鴿」、「上湯龍蝦伊麵」和特餐煲飯
第一道「清炒菜苗」吃起來爽口不鹹
口感就像小白菜一樣清脆
再來是期待已久的「鮑魚雞粥」
白米熬煮得粒粒分明卻又綿細
份量不少的鮑魚片+雞肉，吃起來鮮味十足
口味稍嫌偏重
不過，非常開胃
接著「燒乳鴿」上場
鹹味已經足夠的乳鴿無須再沾任何調味入口
酥脆到連骨頭都可以一併下肚
加上可樂~令人滿足呢~
第四道的「上湯龍蝦伊麵」可算是這頓餐的重頭戲
新鮮龍蝦用略帶蒜味的芡汁包覆著
吃起來彈牙、可口
美味不在話下
可惜伊麵不太符合小胖妹的胃口
最後這道「特餐煲飯」，老實說我真記不住它的名字
只是因為服務人員一直推薦
所以就點來嚐嚐
味道還算OK沒有特別的感覺
倒是邵妹妹吃得挺滿意滴
一頓飯有鮑魚、乳鴿和龍蝦
看起來就感覺價值不斐
連4杯飲料一起算，總共HK 490
或許金額不低
但是能夠滿足吃到香港道地美味也是值得 ^^y
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